晴れの日の食卓を彩る、贅沢五段重。

伝統の技を受け継ぐ三笠会館「吉野」と、創業 139 年の老舗うなぎ店「うらわのうなぎ萬店」が心を合わせ、季節の祝いにふさわしい豪華な膳を一つに仕立てました。

吉野の近藤料理長が厳選したA5ランク黒毛和牛、鹿児島・錦江湾のヒラマサ、本ズワイ蟹のしゃぶしゃぶ。香ばしさと旨みが際立つ萬店のうなぎ蒲焼。誰もが笑顔になる、贅沢なしあわせの饗宴です。

しゃぶしゃぶには香ばしく濃厚なカシューナッツ胡麻ダレと、さっぱりとした吉野特製ポン酢を。すき焼きは仙台味噌を効かせた割り下で深みを加え、〆には奈良・吉野の本葛うどんで締めくくる——素材の味が幾重にも重なり、最後の一口まで心満たされます。

萬店の蒲焼は、芳ばしく三度焼き上げたうなぎを秘伝のたれで包み、笹の香とともに温もりある“祝いの味”を届けます。

クリスマスから、お正月、成人式、卒業、入学、就職祝いまで。家族の節目を祝う席に、華やかさと温かみを添える逸品です。


■お品書き(3～5名様用 五段重)■

一段目【三笠会館 吉野】
牛しゃぶ 160g（40g×4枚）、
牛すき 200g（50g×4枚）

二段目【三笠会館 吉野】
蟹しゃぶ 本ズワイ蟹 約300g

三段目【三笠会館 吉野】
鹿児島県 錦江湾ヒラマサ 約350g

四段目【三笠会館 吉野】
吉野葛うどん 200g、
吉野粟麩 2個、
特製わりした 200g、
ポン酢 180g、
特製カシューナッツ胡麻ダレ 200g

五段目【うらわのうなぎ萬店】
うなぎ蒲焼(厳選国産鰻 2/3尾) 3串、
うなぎのたれ(80ml) 1本、
山椒(和歌山県有田川産、小袋) 3個、
装飾用笹の葉(カット) 1枚、
昆布だし(三笠会館しゃぶしゃぶ用）3回分

※五段重は萬店のみでの販売になります
(三笠会館さんでのお取り扱いはございません)